marți

Friptura cu garlic chips



Ingred.pt 2 persoane
-4 buc.de cotlet porc
-sare,piper
-3 catei usturoi (taiati feliute f.subtiri)
-100cc ulei de masline

pt.garnitura
-legume asortate congelate
-putin unt
-sare

MDP.
Cotletul se da prin sare si piper,se lasa la odihnit cam 30 min.,apoi se prajeste in putin ulei de masline.
Usturoiul se prajeste in 100cc ulei de masline,apoi se scurge de ulei si se aseaza pe fripturi(vezi foto).
Legumele asortate se caleste putin cu 2 linguri de unt si putina sare si se aseaza pe farfurie,pe langa aceasta garnitura se mai pune pe farfurie si patrunjel cu ceapa rosie(vezi foto).
Pofta buna !

0 Comments:

 
©  free template by Blogspot tutorial