pt. 2 portii
-2 pulpe de pui(dezosate-momo)
-2 linguri de shoyu
-2 linguri de sake
-2 linguri de mirin
-putina shoga rasa
mod:
se inteapa pulpele cu o furculita apoi se pune intr-o punga ziploc si se adauga restul ingredientelor,se amesteca foarte bine si se lasa la odihnit 20-25 minute,apoi se prajeste in putin ulei la foc mic...cand sunt gata prajite l-e taiati felii.
Garnitura este din morcov fiert & pastai de mazare fierte si amestecate cu putina goma (susan) pisat.Pofta Buna!
marți
Momo no teriyaki
Publicat de Magalena jp. la 12:09
Etichete: Preparate din carne de pui
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)
0 Comments:
Post a Comment