Muschi la cuptor

-o bucata de muschi
-o ceasca de apa
-3 cartofi (taiati cuburi)
-1 morcov (taiat cuburi)
-4 catei de usturoi (pisati sau tocati marunt)
-4 frunze de dafin
-putin ulei de masline
-sare si piper

Mod
Mai intai se inteapa carnea cu furculita (pe ici pe colo) apoi se freaca putin cu sare ,piper si ulei de masline,dupa care se aseaza in tava se toarna apa si deasupra se pune usturoiul,iar pe margini se aseaza cartofi si morcovii(vezi foto),si la final se pune frunze de dafin pe ici pe colo & putina sare si piper.



Se baga la cuptor si se coace la temperatura de 200 grade,40 minute si apoi la 250 grade 30 minute,cam dureaza dar asta e..yoroshiku!
Pofta buna!