Ingred. (4 pers)
-2 ika (sepie-taite felii potrivite)
-1 catel usturi (pisat)
-1 lingura shoyu
-1 lingura mirin
-1 lingurita mica sake
-sare
-piper
-goma (seminte de susan)
-maioneza
MDP
Ika (sepia) se prajeste in putin ulei apoi se adauga shoyu,mirin,sake,piper,sare(dupa gust)si usturoiul pisat,se mai caleste cam 3-4 minute ,apoi se aseaza pe farurie cu o frunza de salata(vezi foto) iar deasupra se pune maioneza si goma (susan).
Pofta buna !
luni
Ika mayo (sepie)
Publicat de Magalena jp. la 19:59
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)
0 Comments:
Post a Comment