Chec cu scortisoara (cinnamon)

Ingred:
-3 oua
-90 gr. zahar
-90 gr. faina
-40 gr. unt (topit si racit putin)
-1 lingurita rasa de scortisoara
-putine alune pisate

(-glazura din ciocolata)



Mod de prep.
Se pune intr-un castron ouale,zaharul si se mixeaza pana devine ca o crema alba,apoi se dauga faina in ploaie,scortisoara,untul si se amesteca usor cu paleta.
Apoi se pune compozitia in forma unsa cu putin unt si tapetata cu faina,iar deasupra compozitiei se presara alunele pisate,se coace la 160℃、in jur de 30-35 minute.
Dupa ce sa copt se pune deasupra glazura de ciocolata si se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!