Tarta cu crema Castard

Blat de tarta
Ingred.
-130 gr faina
-35 gr zahar
-80 gr unt
-o jumatate de ou batut
-putina esenta vanilie
-un praf de sare

Se freaca untul cu zaharul,sarea si esenta f. bine apoi se pune oul si se amesteca dupa care punem faina si framantam,in timpul framantarii mai adaugam inca 2-3 linguri de faina,aceasta coca se da la frigider pt. circa 1 ora,apoi se intinde foaia rotund si se aseaza in forma de tarta,se da la copt 180 ℃ 20-23minute,l-am lasat la racit si apoi l-am umplut cu crema castard(crema fierbinte).
Se orneaza cu ciocolata,capsuni si zahar pudra.
Pofta buna!